除了美式賣場COSTCO總是人滿為患,隱身在各個大街小巷之中的超市「全聯福利中心」更是婆媽們的心頭好,物美價廉、商品玲琅滿目,不時還會有神秘蔬菜現身,讓人驚喜不斷。近日有網友透露看到「紅秋葵」,打算買回家煮給老公吃,不料成品出爐全網看傻眼:「買到變色龍了!」
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根據《三立新聞》報導,一名人妻在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」中分享奇特經驗,當時她在逛全聯的時候看到「紅秋葵」,覺得很少見、很新奇,決定要買回家煮給老公吃,讓他開開眼界,沒想到驚喜不成反驚嚇,燙熟後竟脫掉一層外衣,變回綠秋葵,嚇得她直呼:「你...沒事為什麼要穿紅衣服...」
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汆燙完前後對比畫面曝光後,馬上引起網友熱議,大家紛紛安慰她:「植物界的變色龍」、「妳可能要加檸檬汁定色啊!」、「好神奇! 那只能拿來煮火鍋,要吃現煮才能讓人有意外之喜!」、「謝謝妳長知識了」也有不少人有看過紅秋葵,內心也躍躍欲試,馬上被她的經驗分享澆熄購買慾望:「這篇真是太實用了,以後看到紅秋葵都不必再糾結」、「我原本還想買的說,原來煮起來顏色都一樣啊!現在知道了」
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眾所週知,食用秋葵好處多多,可降血糖、通便、保護胃部等,而紅秋葵相比一般秋葵更多了「豐富的花青素」,具有強大抗氧化力,不僅能改善體內循環系統,還能抑制癌症和過敏,對老一輩人來說更能改善關節柔軟性,建議汆燙時間不要太久,才能留住營養。
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大家也有碰過紅秋葵嗎?有些人也會建議生吃保留更多營養,但胃腸虛寒的人要多加注意,避免生食出現腹瀉情況!
文章參考:《三立新聞》、《Ulifestyle》