冰箱是家庭必備的電器之一，冰箱可以儲存食物，延長食物的保鮮期，但是冰箱並不是保險箱，
有些東西並不適合放在冰箱裡儲存，不僅不會延長它的保鮮期，甚至還會加速腐爛，越放越容易壞。



建議大家：這8種東西別放冰箱，很快就腐爛，等於在「養菌」，一不小心就容易吃壞肚子，千萬別大意。



01.熱帶水果
現在我們能吃到的水果種類非常多，有很多水果都是熱帶水果，比如芒果、榴槤香蕉等這些水果大部分都是在沒有熟透的時候被摘下來，然後經過運輸，最終到達消費者手裡，



而這種熱帶水果如果買回家直接放在冰箱當中，就會影響它的自然成熟，會使抑制自身分泌一些，
這是一種可以幫助水果成熟的成分，所以如果你放在冰箱當中影響了它在常溫下的自然成熟，對水果來說並不好。



另外就是有一些水果放在冰箱當中，容易出現凍傷變黑等情況，特別是香蕉，放進冰箱的時候好好的再拿出來，沒等到吃就已經發黑了。



02.生肉
新鮮的燒肉可以放在冰箱中冷藏或者冷凍，但是一定要注意，不能直接放，一定要用密封袋做好密封，因為肉類會攜帶很多細菌，尤其是一種冰箱殺手李斯特菌。



有一些細菌在冷凍的溫度下會被消滅，而李斯特菌不一樣，李斯特菌在4℃冷藏室仍然能生長繁殖，
需要在70℃的溫度下5分鐘才能被殺滅，即便是零下20℃生長緩慢，但是也仍然能夠存活一年，非常耐寒，所以這種細菌堪稱冰箱殺手。



像我們買回家的生肉海鮮這類食物一定要我處理好，再放入冰箱當中，千萬不能直接放進去，不然李斯特菌在冰箱當中就會非常活躍，感染其他食物，進而進入人體危害健康。



03.洋蔥
洋蔥的味道比較濃郁，放入冰箱當中容易串味，另外就是洋蔥放入冰箱當中，很快就會發霉變爛，
基本上都是從洋蔥的裡面開始往外爛，洋蔥的正確儲存方式應該是放網網袋當中，然後放在陰涼乾燥通風處。



04.麵食
麵食經過烘烤之後一般都富有彈性，口感很好，這是因為澱粉的轉化形成的，但是如果將麵包饅頭之類的麵食放入冰箱當，短時間內就會開始影響澱粉的性質，開始發硬，影響口感。



一般烘焙之類的麵包糕點月餅這類食物不能放入冰箱，如果是饅頭花捲之類的，食物可以直接放入冰箱當中冷凍。



05.蜂蜜
純天然的蜂蜜不適合放入冰箱當中，只要常溫儲存就可以了，很多人將蜂蜜放入冰箱裡，認為能延長保質期其實並不能，
而且冰箱的低溫環境會使糖分迅速結晶，影響蜂蜜的口感和營養價值。



06.茶葉
茶葉最害怕的就是受潮而冰箱內部的環境本身就比較潮濕，如果將茶葉放入冰箱當中，很快茶葉就會吸附冰箱的潮氣容易受潮發霉，甚至還會吸附上其他食物的味道，再喝茶的時候味道全變了。



07.雞蛋
很多人買回家的新鮮雞蛋直接放在冰箱當中冷藏，但其實這個做法並不正確，因為我們買的雞蛋大部分都不是無菌雞蛋，雞蛋的外殼上有很多細菌，放入冰箱當中。



有些細菌能耐住低溫就會在冰箱當中四處遊走，污染蔬菜食物，如果是無菌，雞蛋可以直接放入冰箱當中，如果不是那麼直接放在常溫下保存就可以了，沒必要放入冰箱當中。



08.腌製品
腌制力的物品在低溫的環境下，本身含有的亞硝酸鹽會更容易轉化為亞硝酸胺類的物質，使用之後會影響身體健康，



而腌制類的物品本身只要溫度不是特別高就不容易損壞，所以直接放在陰涼乾燥通風的地方儘快使用就可以，最好不要放入冰箱裡。



總結：
冰箱不是保險箱，有些東西不適合放在冰箱當中，容易加速腹壞，甚至會更容易滋生細菌，導致冰箱內部的環境成為一個細菌培養皿。你還知道哪些東西不適合放在冰箱。




文章來源：搜狐

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