在冷冷的冬天，許多人為了讓熱水能夠長期保溫，都會購買水壺來保存。但若在重複使用下，沒有定期清洗水壺內部，甚至沒有洗乾淨，可能會喝下更多細菌，造成更嚴重的病症。日前，一名女大生因為沒有將水壺清洗乾淨，竟在半年內連續掛4次急診。對此，家醫科醫師陳崇賢也在臉書上解釋了。
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在看到美國的這起案例後，陳崇賢說明，微生物通常會分泌黏液，並附著在生物、非生物表面，形成生物膜，如牙菌斑就是這種產物之一。至於非生物的案例，最常見的例子就是除濕機水箱中，常會附著一層黏滑薄膜，全是因為長時間的潮濕環境造成。這也是無論不鏽鋼、塑膠材質的水壺，都會出現此狀況的原因，「畢竟飲用水不可能完全無菌，更別提每天會接觸瓶口、恐沾有食物殘渣的嘴巴」。
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因此，陳崇賢建議民眾，必須定期將水瓶拿出來刷洗、晾乾，才不會因為飲下微生物，甚至被其中含有的病菌侵入體內，最終爆發病況，需就醫急診。他同時也以自己為例，表示平常登山運動時，也不會用需要吸管飲用的水袋補充水分，「因為那條長長的吸管很難清，回家洗完總覺得晾不乾，心裡不踏實」。

圖片來源：TVBS新聞網
陳崇賢也在留言處補充，即便是經常加熱的熱水壺，因為水煮沸後會有高溫殺菌的功效，雖然殘留病菌的機會比上述各種案例低很多，但若放置太久，且內部又沒有保持乾燥，還是可能因此產生細菌，因此務必小心。
就算煮沸也不能掉以輕心！
資料來源：奇摩新聞

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