吃生的海鮮或水產
容易被寄生蟲感染
這已經是許多人都了解的常識
但在海魚身上還有一種可怕的菌
不經意間就可能感染
並且致死率極高!
七旬奶奶喉嚨痛
就醫後突然意識模糊
緊急搶救!
家住杭州的李奶奶今年73歲
前不久的一天
她突然出現喉嚨痛
但沒有咳嗽、噁心等癥狀
女兒陳阿姨便讓她好好休息一下
並未想到要就醫
但萬萬沒想到
第二天早上李奶奶喉嚨痛加劇了
而且感覺到明顯的吞咽困難
陳姨覺得不對勁
就趕緊帶著母親趕去浙大一院就醫
當時李奶奶的病情快速進展
她大口大口喘氣、逐漸失去意識
隨後整個人都癱倒了下去!
急診科立刻展開搶救
「快,準備氣管插管!」
罪魁禍首竟是一條鯧魚?
醫生判斷:
在清洗處理魚時感染了「食人肉菌」!
致死率極高!
經過專家團隊及時搶救
李奶奶情況暫時穩定下來
被診斷為喉頭嚴重水腫引發的
呼吸困難、膿毒血症、膿毒性休克等
李奶奶的血培養結果指出了「真兇」
是「海洋創傷弧菌」!
女兒陳阿姨想起來
母親在前一天早上買了鯧魚
回來進行清洗處理後烹飪
但由於陳阿姨當天沒在家吃午飯
所以也搞不清
處理魚的過程中發生了什麼
專家判斷
李奶奶可能原本手上就有傷口
在處理鯧魚時被感染了創傷弧菌
引發喉頭水腫造成喉嚨痛
隨後病情迅速進展
「創傷弧菌」是什麼細菌?
它還有一個嚇人的名字,被稱為「食人肉菌」,這是一種棲息于海洋中的細菌。
感染後細菌會在人體內快速擴散,50%~70%患者可會在一到兩天內出現皮膚肌肉壞死、膿毒血症,進而引起多臟器功能衰竭。
甚至很多病人會因此截肢,休克病人死亡率高達50%~75%。
心痛!
與「死神」拉鋸了一周
老人終因多器官嚴重衰竭去世
令人難過的是
李奶奶因有多年高血壓、心臟病等基礎病
在4年前還做過心臟瓣膜置換手術
此次感染後病情兇險並進展迅速
與「死神」來回拉鋸了一周之後
最終還是因多器官嚴重衰竭離世了!
專家再次提醒大家:
千萬當心這種菌!
浙大一院急診科主任陸遠強主任醫師介紹——
「創傷弧菌也叫海洋弧菌,它與霍亂弧菌、腸炎弧菌並列為人類感染疾病之三大弧菌之一,這種細菌相對罕見,但十分兇險。」
「像海魚、蝦、螃蟹、貝類、海膽等海洋生物都可能會攜帶,由於毒性太強,又被稱為『海洋中的無聲殺手』。」
雖然相對罕見
但浙大一院幾乎每年都會接到相關病例
其中有被海魚、蝦刺傷的
也有吃了生腌梭子蟹的
如何預防感染?
牢記這幾件事!
↓↓↓
首先,在處理魚蝦蟹等海產品時,戴手套等防護用品。
其次,一旦不小心被扎到,第一時間用清水沖洗,擠出傷口中的血,等手乾了以後用碘伏塗抹消毒,可以外用一些抗生素藥膏。
隨後觀察一段時間,如果傷口明顯腫起來了,就要馬上就醫,告訴醫生自己被魚蝦蟹扎到手,以便於快速定位和處置。
最後,食用生蚝、生魚片等,尤其是貝類(如牡蠣),也有可能感染創傷弧菌,高溫烹煮食物可以有效殺死它。
我們身邊的許多長輩
都是家裡「買菜做飯」的主力
趕緊提醒一下
處理魚蝦蟹等海產品時
一定要記得戴手套!
海鮮一定要燒熟了吃!
文章參考:今日頭條