無論年齡大小!3種食物是「腦梗加速器」 少吃一口都是在保命:再喜歡也要忍住

01腦梗是怎麼一回事
腦梗塞,又叫做缺血性腦卒中,是人們口中熟知的「中風」中的一種。


長期存在高血壓、高血脂、肥胖、糖尿病等慢性疾病,會加速腦動脈硬化,使得腦部的血液循環障礙。


而這種情況會導致腦部缺血、缺氧壞死,從而出現相應神經功能缺損的綜合征。


所以,一旦出現腦梗塞,輕則失語、半身不遂、偏癱,重則失去性命,不小心患上,就算保住性命也已經去掉半條命。



腦梗塞這麼嚇人,卻也最喜歡找上中國人。


據世界衛生組織2016年發布的數據顯示,全球每年有1300萬人患腦梗塞。


究其原因,其實跟國人不良的飲食愛好關係甚密。


02這3種飲食易加速腦梗發生
食物能提供能量,但吃不對,還可成為腦梗加速器。


1.油膩食物:肥肉、炸串、炸雞、羊尾油等。
油膩的食物會造成血脂堆積,增加機體代謝系統的負擔,長此以往,會加劇血液中性脂肪的含量,使血液變得粘稠,從而加速動脈粥樣硬化,為腦梗塞埋下誘因。



遵義市第一人民醫院針對當地腦卒中患者進行研究后發現:高脂飲食習慣,會增加2.421倍的腦卒中風險。


2.偏鹹食物:鹹菜、榨菜、臘肉、熱狗等。


除了油膩高脂的食物,含高鹽的偏鹹的食物,也是腦梗塞的一大加速器。


研究顯示,高鹽飲食會使動脈血壓升高,血流對於血管壁的衝擊力也就由此增大,從而損傷血管內膜,促進動脈粥樣硬化的進程;


此外,高鹽飲食還會導致體內鈉瀦留,引起血管張力和心臟排血量增加,從而誘發高血壓。


動脈粥樣硬化加高血壓,簡直就是爆發腦梗塞的強力雷。



對此,日本一項隊列研究顯示,與最低組相比,高鹽飲食使得腦梗塞的風險增加2.04倍。


3.酒


很多人偏愛的酒,其實也是加速腦梗塞的重要燃料。


酒精被大量喝下后,會增加體內細胞線粒體中的乙醛濃度,從而加速氧化和能量代謝的過程;


此外,急慢性酒精中毒會嚴重損害中樞神經系統,引起顱內出血、腦梗塞等。



在真實世界,飲酒致腦梗塞的例子可不少見。


據統計,芬蘭假日腦梗塞患者佔住院人數的2/7,因此,當地的周末素有「假日腦梗塞」之稱。


這正是因為,當地人在周末喝的酒,是其他日子的2-3倍,使得腦梗塞也都集中在周末。


03腦梗來臨的4多癥狀
腦梗塞,一不小心要人命。


但,它其實並非來得悄無聲息,如果你最近出現這「四多癥狀」,不要麻痹大意,趕緊就診檢查。


1.打哈欠多


中老年人,尤其是身患高血壓和動脈粥樣硬化的人,如果打哈欠次數明顯增多,就需要多加註意了。



據統計,70%以上的中風患者,在發病前5-10天會頻繁打哈欠,尤其是老年人。


這是因為大腦缺血缺氧時,身體的反饋機制會接收到信號,刺激呼吸中樞,通過打哈欠,來改善腦細胞供血供氧的能力。


2.搏動式耳鳴多


這種耳鳴指的是尖銳且伴有心臟搏動音的聲音,如果它突然出現,且一直持續,那就可能是在提示我們血管發生了病變,它是腦梗塞發生的重要信號。


3.短暫性視力障礙多


腦梗塞的患者,腦部血管出現的問題,常常會反應在頭部,當病變部位發生在視神經或者眼動脈周圍時,患者就會出現短暫的黑蒙、重影。


4.短暫性無力多


比如突然拿不住筷子、拿不住鑰匙,這是腦梗塞信號中最危險也最容易被忽略的一項。


它可能預示著血管中的狹窄或者不穩定的血栓出現,如果無力的情況一直持續,那麼很有可能就是明顯的腦梗塞。


出現這四多癥狀,不要認為休息一下就可以了,保守起見,應該儘早就診。


病難無情,但它不是避無可避。


04如何預防腦梗


想要避開腦梗塞,生活中的方方面面都需要多加註意。


下面這四點,每個人都應該熟記於心。


1.避免高鹽、高脂飲食,戒煙戒酒


長期不良飲食習慣,會加速腦梗塞的發生。


因此,避開「腦梗塞加速器」飲食,對於預防腦梗塞至關重要。


2.控制「三高」及心臟病


臨床實踐證明,血壓、血糖、血脂超標的人,比常人更容易出現中風。


這些慢性疾病不加以控制,會加劇腦部血管硬化,從而影響腦部血管循環。


3.保持良好的心態


情緒激動難以控制、遇事急躁愛生氣、個性固執思慮過多者,更容易發生腦血管疾病。


因此,保持開朗的性格對於預防腦梗塞,意義重大。


4.適當補充葉酸,多吃含有葉酸的食物


富含葉酸的食物有:綠色蔬菜(菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、西藍花)、動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子),以及奶製品等。


缺乏葉酸,會導致人體內的同型半胱氨酸較高,而它的升高,是腦梗塞發生的重要因素。


對此,美國人在麵粉中添加了葉酸,而我們國家的麵粉中是沒有添加的,再加上很多人不喜歡吃青菜,所以國人葉酸缺乏的情況比較常見。



腦梗塞兇險無情,但面對它,我們並非無路可逃,離這些「腦梗加速器」遠一點,把生命攥在自己手裡。









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