不少人早上一定要來杯咖啡,喝下去不僅精力充沛,還有許多好處廣為人知,也有科學證實咖啡有益於燃脂、預防失智、降低高血壓風險等,漸漸的出現一派說法,認為豆漿是從黃豆或黑豆研磨而成,而咖啡則是咖啡豆研磨而成,直呼「咖啡也是豆漿的一種」。對此說法醫生警示「別鬧了」,小心咖啡因過量身體負荷不住!
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根據《TVBS》報導,高銘鴻醫師透過粉專《大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科》分享咖啡知識,提及不少人會說「咖啡也是豆漿的一種」,主要是他們都是咖啡成癮者,享受過喝下肚帶來的好處,像是幫助提神、紓壓,有運動的人也會感覺到熱量加速消耗、提高無氧運動能力,但凡事有利也有弊,咖啡對一些人來說不一定是好物。
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他進一步指出,咖啡因攝取過量的話,反而會導致焦慮、失眠、頭痛、疲勞等情況,還會讓人依賴上癮,沒有咖啡就失去力氣,若是以生活便利性來看,由於喝咖啡會利尿,若是要長時間開車、開會的人,就要避免喝太多,免得出現一直想上廁所卻上不了的窘境。
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若是以超商的中杯美式咖啡舉例,高銘鴻醫師建議成人一天不要超過2杯,除了咖啡外,含有咖啡因的食物包含茶、可樂、巧克力、能量飲料等,都要注意攝取量。最後他也強調,有「5種人」更要特別注意,包含心血管疾病、骨質疏鬆、腹痛、腹瀉,或是其他慢性病等患者,都不適合補充過量咖啡因!
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最後,消化內科醫生也分享正確喝咖啡的方式,由於空腹喝咖啡會增加胃酸分泌、刺激粘膜,如果有胃發炎、胃潰瘍的人,還是先吃點東西再喝咖啡會比較好,另外,很多人會說加牛奶比較不刺激腸胃,答案也是相反的,甚至會因為牛奶中的脂肪讓腸胃蠕動變慢,若是要減少胃酸分泌的話,選擇深烘焙的咖啡豆對胃部影響會較小喔!
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有沒有人也是咖啡上癮者?若有上述症狀就要多加注意啦!
文章參考:《TVBS》、《風傳媒》